10 janvier 2011
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19:40
Un gratin sympa pour découvrir la carotte sous une autre forme! Je me suis bien régalée hier soir! Un plat léger en PP ideal pour finir une journée!
Pour 1 pers : 4pp
4 carottes moyenne
30gr de cancoillotte
10gr de gruyere
2 tranches de jambon
cumin
Sel et poivre
Eplucher et couper en rondelles les carottes et le faire cuire à la vapeur pour qu'elles soient encore un peu croquantes.
Les mettre dans un plat a gratin ajouter la cancoillotte, le jambon coupé en petit morceaux et le cumin.
Saler et poivrer, mélanger de nouveau.
Parsemer de gruyere et enfourner une dizaine de minutes.
Un plat simple qui cale bien!
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