Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 08:14

Une recette très simple mais très bonne!  Un repas complet pour un nombre de PP correcte!

 

Pour 2 pers : 7pp/pers

Photos-articles-1124.JPG

 

250ml de lait demi écrémé

1cs de lait en poudre

1cs de farine

140gr de thon

60gr surimi en miette

3 belles endives

2cs de parmesan

1 bonne pincée de piment d'espelette

Sel, poivre

 

Préparer la bechamel en mélangant les lait et la farine. Saler, poivrer et ajouter le piment d'espelette. Faire épaissir.

Ajouter le thon, le surimi et les endives émincés.

Cuire 3 minutes.

Verser dans 2 petits plats et saupoudrer de parmesan.

Faire dorer 15min th 200°

 

HUMMM!!

 

 

Repost 0
3 mars 2011 4 03 /03 /mars /2011 22:33

Une recette improvisée avec ce que j'avais dans le frigo. Super facile à faire et très bon!

 

IMG_0653.JPG

 

Pour 2pers : 5.(pp/pers

 

70gr de blé cru

100gr de crevettes décortiquées

1 cube de bouillon de légumes méditéranéen Knorr

1 courgette

eau

1cc huile

Sel et poivre

 

Faire revenir les crevettes pendant 1min dans l'huile et ajouter le blé.

Réduire en poudre le bouillon de légumes et l'ajouter au blé.

Verser petit à petit de l'eau jusqu'à ce que le blé soir cuit. Saler et poivrer. Ajouter ensuite les tagliatelles de courgettes et faire cuire 5min.

 

Servir dès que c'est cuit!

 

J'adore!

Repost 0
20 février 2011 7 20 /02 /février /2011 15:22

C'est une recette à laquelle je n'aurais jamais pensé, mais ww l'a faite :) !! Je dois vous avouer que le poisson en général je n'en mlange pas et j'ai tout de même du mal avec les fruits de mer. J'essai de les introduire dans mon alimentation mais c'est dure dure!

Cette recette je la fais en générale avec le restant de mes moules marinières. Mais hier soir, j'ai utilisé des moules marinières congelées. C'est légèrelent moins gouteux mais tout aussi bon!

 

Pour 2 pers : 7pp/pers

 

IMG_0628.JPG

 

250ml de lait

1cc de curcuma (ou safran)

250gr de choux fleur

200gr de moules marinières décoquillées

50gr de crème fraiche 4%

15gr de semoule

4 sprays d'huile

20gr de gruyère

Sel et poivre

 

Faire chauffer les lait avec le curcuma et y ajouter le choux fleur en fleurettes. Laisser cuire 13minutes.

Ajouter ensuite les moules, la crème fraiche et la semoule pour lier. Saler et poivrer. Laisser cuire a feu doux 3minutes tout en remuant pour ne pas que ça colle.

 

Verser la préparation dans un plat à gratin (pour moi, 2 cocottes) et parsemer de gruyère.

 

Faire cuire 15 minutes Th 180°

 

Ideal avec une salade.

 

Repost 0

Présentation

  • : July en cuisine
  • July en cuisine
  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
  • Contact

Profil

  • Julie
  • Aimant cuisiner, je vais vous faire partager mes recettes.
  • Aimant cuisiner, je vais vous faire partager mes recettes.

Recherche