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Top articles

  • Pates de fruit

    20 décembre 2010 ( #Gourmandises )

    Pour 60 pates de fruits environ : 1PP/pièce Environ 1kg de fruit au choix (pour moi des prunes congélées de cet été) Sucre semoule Eau Faire décongeler les prunes. Séparer les peaux de la chair. Verser la chair dans un faitout assez haut, couvrir d'eau...

  • Biscuits secs de Noel

    20 décembre 2010 ( #Biscuits )

    J'ai apporté ces biscuits au boulot la semaine dernière et tout le monde les a trouvé excellents! Pour 90 biscuits environ : 1PP/Biscuit 250gr farine 100gr beurre mou 125gr sucre semoule 50gr amandes en poudre 1 oeuf 1cc levure 1jaune d'oeuf Epices au...

  • Biscuits de pain d'épice glacé au sucre glace

    20 décembre 2010 ( #Biscuits )

    En cette période de Fêtes, je suis à fond dans les gateaux, gourmandises, buches.... C'est une recette que j'ai découverte sur un site qui me laisse sans voix... car le travail fait par cette personne est magnifique! Je vous encourage à y aller faire...

  • Jarret de boeuf à la marocaine

    21 décembre 2010 ( #Viande )

    Dimanche, j'avais envie de manger un plat qui nous fait voyager au travers des différentes saveurs grace aux épices. Je dois avouer que je ne suis pas une grande fan du Cumin mais dans ce plat il y a juste la dose qu'il faut pour parfumer le plat. Je...

  • Buche de Noel rapide

    21 décembre 2010 ( #Bûches - roulés )

    Hier avec le temps qu'il faisit chez moi, impossible de sortir pour aller bosser! hé oui avec 32cm de neige, même avec des pneus neige, impossible de bouger. Alors je me suis lancer dans une recette de buche version rapide. Pour cela, j'ai piqué la recette...

  • Croustillant de chèvre au bacon

    26 décembre 2010 ( #Bricks - tartes & pizzas )

    Après deux repas bien lourds pour Noel, ce soir, j'ai fait léger... C'est simple mais bon! On s'est régalé. Bon les photos ne sont pas top, je les ai prises avec mon iphone... Pour 1 personne : 4PP/pers 1 feuille de brick 2 petit chèvre frais (33gr) 1...

  • Bûche pâtissière framboises-pistaches

    27 décembre 2010 ( #Bûches - roulés )

    Pour Noel j’ai fait ma première bûche pâtissière. Certes, la préparation est longue mais je résultat est divin, rien à voir avec une buche achetée dans le commerce. Tout le monde a été bluffé !!Vous trouverez ici la recette détaillée en image Pour 20...

  • Feuilleté chèvre-courgette

    28 décembre 2010 ( #Bricks - tartes & pizzas )

    Ce soir, envie de plat simple et rapide. Premier test pour moi, avec ce que j'avais dans le frigo. Hé ben c'était très bon! Pour 5 feuilletés : 6PP/feuilleté 1 pate feuilletée (herta pure beurre pour moi) 2 petites courgettes 6 petits fromages de chèvre...

  • Risotto mozzarella, mâche et jambon de parmes

    30 décembre 2010 ( #Risottos - pates - riz... )

    Ce soir, je ne savais pas quoi faire à manger et en recevant la newsletter du site de Envie de bien manger, j’ai farfouillé dans les recettes et j’ai trouvée celle de ce risotto (ici) que j’ai légèrement modifiée. On a adoré, et je peux vous dire qu’après...

  • Mi bonbon, Mi biscuit

    30 décembre 2010 ( #Gourmandises )

    En fouillant sur internet pour trouver des recettes de chocolats maison je suis tombée sur un site qui répertorie pas mal de recettes de gourmandises… Aie aie ! ;) Allez y faire un petit tour si vous ne savez pas comment faire vos propres chocolats, nougats,...

  • Rognons de boeuf

    30 décembre 2010 ( #Viande )

    J’ai piqué la recette de mon papa qui a réussi à me faire aimer les rognons (depuis peu je dois bien l’avouer). Vous allez me dire, que c’est particulier au goût, je suis d’accord, mais quand c’est bien préparer, c’est bon ! Pour 2 pers : 8PP/pers 350gr...

  • Ma soupe de légumes

    01 janvier 2011 ( #Soupe )

    Ce soir pour calmer les débordements de ces deux jours, j'ai fais une soupe aaec ce que j'avais à ma disposition. Moi qui avais un mauvais souvenir de la soupe de légumes de mon enfance, j'ai super adoré! Pour 2pers : 2PP/pers 8 petites tomates 200gr...

  • Sauté de porc au curry

    02 janvier 2011 ( #Viande )

    Allez on reprend les bonnes habitudes car il faut bien le dire, les fêtes sont toujours accompagnées de débordements... Hop hop!! Recettes légères et délicieuses de retour! Aujourd'hui, j'ai préparé une version rapide d'un sauté de porc au curry! Prêt...

  • Mousse chocolat perles du japon

    08 janvier 2011 ( #Desserts )

    Bon cette semaine avec la reprise du boulot je n'ai pas eu le temps de poster mes recettes. Je commence par un dessert qui cale super bien! C'est une mousse au chocolat à laquelle on ajoute tout simplement des perles du japon cuites dans du lait. La texture...

  • Boulgour crémeux au bacon

    08 janvier 2011 ( #Risottos - pates - riz... )

    C'était la première fois que je faisais du boulgour. Je ne savais pas trop comment le faire alors j'ai fais avec ce que j'avais dans le frigo. Et à ma grande surprise c'était génial! Même mon chériq qui n'est aps trop pâtes, riz... a aimé! C'est une recette...

  • "Endiv'flette"

    08 janvier 2011 ( #Légumes )

    Comme il me restait des endives et qu'il fallait les manger rapidement, je me suis faite une version de la tartiflette avec des endives! J'avais un peur peur du résultat entre l'association du fromage et de l'endive mais à ma grande surprise c'est super!...

  • Magret de canard aux 4 épice et miel

    10 janvier 2011 ( #Viande )

    Hier midi, j'avais du magret de canard a faire. Je voulais partir sur la recette de ww du canard au cidre et au miel (un mélange salé sucré génial!) et puis en fouillant sur internet je suis tombé sur la recette du magret 4 épices. Bon comme vous pouvez...

  • Gratin de carottes cancoillotte

    10 janvier 2011 ( #Légumes )

    Un gratin sympa pour découvrir la carotte sous une autre forme! Je me suis bien régalée hier soir! Un plat léger en PP ideal pour finir une journée! Pour 1 pers : 4pp 4 carottes moyenne 30gr de cancoillotte 10gr de gruyere 2 tranches de jambon cumin Sel...

  • Gratin de pomme de terre bacon roquefort

    12 janvier 2011 ( #Féculent )

    Je suis inspirée d'une recette qui m'avait l'air extra mais il me manquait un ingrédient... J'ai donc légèrement modifié la recette (ici Blog des Délices d'Hélène). Pour 3 pers : 7pp/pers (j'ai fait 2 petits plats) 550gr de pomme de terre cuites 100gr...

  • Muffin au thon et câpres

    13 janvier 2011 ( #Muffins - flan salés - quiches... )

    Ce soir je vous propose une recette ultra rapide a faire. Idéal pour un repas léger le soir en accompagnement avec une salade. Chaud comme froid, ces petits muffins sont super! Pour 6 muffins : 4pp/par muffins 180gr de thon au naturel 3cs crème fraiche...

  • Jambon au Porto

    16 janvier 2011 ( #Viande )

    Une recette rapide et délicieuse! Elle vient d'entrer dans mon Top 3 de mes recettes préférées! Pour 2 personnes : 4pp/pers 4 tranches de jambon Champignons 1cs de maizena 2cs d'eau 50ml de porto 2cs de concentré de tomate 1cc de fond de veau ou volaille...

  • Cluchili

    17 janvier 2011 ( #Plats cuisinés )

    Une recette haute en couleur et en saveurs! Ideal pour un plat rapide et familial! Très copieux! Pour 2 pers : 7pp/pers (et il m'en reste encore pour une fois) 2 steaks hachés 5% 2 oignons émincés 1 boite de haricots vert 250gr de haricots rouge 1 petite...

  • Courgette farcies à la ricotta, rapé de jambon et basilic

    18 janvier 2011 ( #Légumes )

    Je suis partie d'une ancienne recette ww a laquelle j'ai ajouté simplement du rapé de jambon fumé. D'habitude de fait celle de Doro où vous trouverez la recette ici, qui elle aussi est extra! Pour 2 personnes : 4,5pp/pers 2 courgettes moyennes 120gr de...

  • Croquettes de jambon aux herbes

    19 janvier 2011 ( #Muffins - flan salés - quiches... )

    Encore une ancienne recette resortie pour un repas rapide et bon! 1pp/ par croquette ou 8,5pp pour 5 450gr de pommes de terre 150gr de rapé de jambon 2 oeufs 2cs farine 40gr de chapelure 1cs persil 1cs ciboulette 2cc huile Faire cuire les pommes de terre...

  • Escalope de poulet aux carottes

    24 janvier 2011 ( #Plats cuisinés )

    Une nouvelle recette extraite du Best of 2011. Comme je ne peux pas le partager par mail (pas de scanner) je vais vous en faire profiter sur le blog. En tout cas, je peux vous dire que toutes les recettes ont l'air appétissantes!!! J'en ai déjà fait 3...

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Présentation

  • : July en cuisine
  • July en cuisine
  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
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  • Julie
  • Aimant cuisiner, je vais vous faire partager mes recettes.
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