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17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 10:17

Aujourd'hui il fait beau, je vous propose un plat idéal le midi en plat complet ou bien en accompagnement d'un BBQ par exemple.

C'est simple, c'est bon et ça change vraiment de la traditionnelle salade de riz.

 

Photos-articles-1334.JPG

 

Pour 2 personnes : 8pp/pers (grosse part)

                            ou 0pp en JSC+ huile offerte

 

300gr de riz cuit

choux rouge émincé

140gr de thon

1 oignon

1cc de vinaigrette ww

Persil, ail

 

Faire cuire le riz, le rincer et laisser refroidir.

Ajouter ensuite le thon émietté, l'oignon finement coupé, et le choux rouge.

Bien mélanger et saupoudrer de persil et d'ail.

Enfin ajouter la vinaigrette.

 

Elle était encore meilleur le lendemain!

A refaire

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Published by Julie - dans Salade
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12 avril 2011 2 12 /04 /avril /2011 22:33

La semaine dernière 'était la semaine des salades! lol Encore une petite recette bien sympa, issue du livre le Best Of 2011 ww! Un régal, qui cale bien!

 

Pour 4 pers : 3pp/pers

 

IMG_0775.JPG

 

200gr de lentilles vertes

1 cube de bouillon

2 échalottes

1 gousse d'ail

2 yaourts nature 0%

2cs de moutarde

thym

Ciboulette

Sel et poivre

 

Faire cuire les lentilles pendant 30 minutes au micro ondes avec le bouillon cube, le thym, l'ail et les échalottes.

 

Les égoutter, saler et poivrer puis ajouter le yaourt battu avec la moutarde et le sel et le poivre. Ajouter la ciboulette.

 

Servir tiède ou froid.

 

Pour moi, tiède, un régal!

 

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Published by Julie - dans Salade
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12 avril 2011 2 12 /04 /avril /2011 22:09

Alors là!!!! super recette du livre Juste pour moi de ww! C'est un pure délice!!!! Ideal quand il fait chaud!

 

Pour 1 pers : 6PP

 

IMG_0773.JPG

 

1 oeuf dur

100gr de pomme de terre (cru)

Tomates

1 cc de moutarde ou plus

1 petit suisse 0%

1 batonnet de surimi

Cornichons

1cc estragon

Sel et poivre

 

Faire cuire les pommes de terre pendant 5 min au micro onde avec un peu d'eau.

 

Couper les tomates en petits dès, et couper le blanc d'ouf en lanières. Ecraser le jaune d'oeuf et le mélanger à la moutarde et au petit suisse.

 

Couper les tomates en petits dès, émincer le surimi et les cornichons.

 

Mélanger le tout, saupoudrer d'estragon et rectifier en sel et poivre.

 

Mettre au frais 1h.

 

Un délice!!!

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Published by Julie - dans Salade
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Présentation

  • : July en cuisine
  • July en cuisine
  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
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