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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 07:00

Aujourd'hui je vous propose une recette bien sympa et économique!! Cette recette fait partie du chalenge de mon aminaute Sag!! Le but est de partir d'une recette trouvée sur un blog et l'arranger à notre façon. Sag nous a dénicher la recette de Patchouka : ICI

Vous pourrez retrouver les recettes de mes copinautes en cliquant sur le logo et en allant sur le blog de Sag. 

logo_challenge_Cuisine.jpg

 

Hé oui fini de jeter le pain rassis! On recycle et on se régal!!

 

Je vous propose 2 versions dont une plus light que l'autre :  En tout cas, on s'est vraiment régalés!

 

S7002990.JPG

 

 

 

Version light : 5pp  (gauche sur la photo) MA version

Version complète : 7pp  (celle de Seb)

 

60gr de pain rassis

1 poivron

4 tr de bacon

Coulis de tomate

1 peu de moutarde

20gr de fourme d'ambert

Arôme plein sud

20gr de gruyère (a ajouter pour la version 2)

 

Couper la baguette en deux. Mélanger le coulis de tomate avec la moutarde et badigeonner le pain.

 

Peler le poivron et le couper en petits dés et les faire compoter quelques minutes dans une poele.

 

Le déposer sur le pain tomaté. Ajouter 2 tranches de bacon par morceau de baguette.

 

Saupoudrer d'arôme plein sud et ajouter la fourme d'ambert en petits cubes.

 

Ajouter le gruyère pour la version 2.

Chauffer quelques minutes sous le grill.

 

Un régal avec une bonne salade verte !!!!

 

 

 

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Published by Julie - dans Croques et cie
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commentaires

marie 28/05/2011 16:43



oh!!!ça m'a l'air bon ,alle hop de coté bon week end bise marie



Les Fromagers Cantaliens 27/05/2011 16:00



Avec cette recette, le pain n'est pas totalement perdu ;-) L'onctuosité de la Fourme d'Ambert doit formidablement bien lier cette préparation. 



Dabie 26/05/2011 21:49



Alors là, je suis séduite et j'ai noté les 2 versions de la recette. Merci et à bientôt.



Julie 27/05/2011 09:57



Merci Dabie!!!



sagweste 26/05/2011 16:59



lol c'est Patchouka et non charmela ;o))))) loooll


très belle innovation par contre ;)


bisou


sag



Julie 26/05/2011 18:32



OUPSS!!! je change tout de suite!


je suis vraiment blondel hein! mdr



chafin 26/05/2011 13:28



je prends la version light..... mmmmmmmmmmmiam



Julie 26/05/2011 14:21



lol, je me suis régalée hier soir!



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  • : July en cuisine
  • July en cuisine
  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
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