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28 décembre 2010 2 28 /12 /décembre /2010 20:43

Ce soir, envie de plat simple et rapide. Premier test pour moi, avec ce que j'avais dans le frigo. Hé ben c'était très bon!

 

  

 IMG_0500-copie-1.JPG

 

Pour 5 feuilletés : 6PP/feuilleté

 

1 pate feuilletée (herta pure beurre pour moi)

2 petites courgettes

6 petits fromages de chèvre frais

1 jaune d'oeuf

sel, poivre

Romarin

 

 

Râper les courgettes et les faire cuire dans une sauteuse pour les "sécher", salez et poivrer, ajouter du romarin ou autre épices de votre choix.

Lorsque les courgettes sont cuites, y ajouter 2 petits fromages de chèvres et mélanger.

 

Former des carrés dans la pâte feuilletée (4 dans la pate et un cinquième avec les chutes). Mettre au milieu une grosse cuillérée de cougette. Emietter un peu de chèvre dessus. Remener les coins de la pâte vers le milieu. Dorer le dessus avec un jaune d'oeuf.

 

Faire cuire au four 15-17min  th 210°

 

Je l'ai accompagné d'une salade d'endives.

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  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
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