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1 février 2011 2 01 /02 /février /2011 19:56

Dimanche soir, un repas léger pour terminer ce week-end! Le gout de la crème de roquefort n'était pas assez fort pour moi. La prochaine fois, je mettrai des morceaux de roquefort. Je pense que ce ne sera que meilleur.

 

Pour 2 pers : 5pp pour 2 croustillants

 IMG_0568.JPG

 

4feuilles de brick

Endives

60gr de crème de bleu

Sel et poivre

1 jaune d'oeuf

 

Dans une sauteuse faire cuire les endives finement coupées jusqu'à ce qu'elles soient moelleuses. Ajouter la crème de bleu, saler et poivrer.

 

Sur une feuille de brick, déposer une dose d'endives, plier pour former un rectangle. Faire de même avec les autres feuilles de brick.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf et faire cuire 10min th 200°

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commentaires

Pauline 01/02/2011 22:39



Huuuummmm, j'adore!!! ^^



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  • : July en cuisine
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  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
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