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11 mai 2012 5 11 /05 /mai /2012 08:13

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui change un  peu, et qui cale bien!

 

Pour 2 personnes : (2 crèpes par pers, moi je n'ai reussi qu'a en manger une seule)

 

Photos-articles-1332.JPG

 

Pour les crèpes :

100ml de lait

100lm d'eau

140ge de farine

1 oeufs

1 pincée de sel

 

Dans un plat, mélanger, l'eau, le lait et mélanger avec l'oeuf puis ajouter la farine.

Ajouter une pincée de sel.

Mélanger et laisser reposer 1h.

 

Pour la bechamel :

250ml de lait

2cs de maizena

Sel, poivre, muscade

 

Faire chauffer les lait avec la bechamel. Saler, poiver et aujouter la muscade.

Faire epaissir et réserver.

 

Pour la garniture :

100gr de crevette

4 batonnets de surimi

40gr de mais

Arome plein sud

Salade

 

Faire cuire les crepes dans une poele légèrement graissée et réserver au chaud.

Ajouter à la bechamel, les crevettes, le surimi coupé en petits morceaux et le maïs.

Saler et poivrer légèrement, saupoudrer d'arôme plein sud.

Etaler un crèpe, ajouter la salade et verser la bachamel aux crevettes.

Plier ou rouler et déguster bien chaud!

 

 

 

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Published by Julie - dans Croques et cie
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commentaires

Katell 17/05/2012 12:31


Très belle recette que vous proposez. 
Je ne suis pas très "crevette" mais dans une crêpe tout passe ! :D 

Maki 15/05/2012 17:18


Super original je n'y aurai pas pensé !


J'ai creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. Chaque mois , il y a plusieurs défis culinaire à relever. Si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/

Choupette82 11/05/2012 13:38


Une recette très appétissante, bonne journée.

sagweste 11/05/2012 10:53


ben voilà j'ai faim !!!!


bisou


sag

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  • : July en cuisine
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  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
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