Voici une recette super méga trop bonne!!!! J'en ai un peu abusé même... lol Je l'ai trouvée sur le blog de malène, (ICI). J'ai modifié les portions pour en faire 4 parts... miam miam!
Pour 4 parts : 3pp/ part
400gr de fromage blanc 0%
2 oeufs
1,5 cs de farine
1 sachet de flan impérial non sucré
200ml de crème fraiche liquide 3%
1cc edulcorant
1 cs de jus de citron
Séparer le blancs des jaunes.
Ajouter au jaunes, la crème, l'édulcorant, le flan et la farine. Bien mélanger et ajouter le citron et le fromage blanc. Fouetter et réserver.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précedent.
Verser dans un moule et faire cuire 1h à 1h15 TH 160°
J'adore!!!!