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23 juin 2011 4 23 /06 /juin /2011 06:48

logo challenge Cuisine

 

Pour ce 4ème chalenge de mon aminaute Sagweste via le blog Sag et les ww (cliquer sur le logo pour accéder), nous avions le choix entre une recette salée et sucrée. Biensûr, j'ai fait les deux. Je vous propose la première recette.

 

Pour la recette salée, nous devions nous inspirer de la recette de Tourte au Jambon trouvée sur le blog de Cuisiner... tout simplement.

 

Pour 2 calzones: 13pp /calzone

OU pour 4 part 6pp/part

 

Photos-articles-0869.JPG

 

Photos-articles-0870.JPG

Pour la pate (recette de Sagweste) :

 

140gr de farine

1 oeuf

1 fromage blanc 0%

20gr de beurre

1 sachet de levure

1cc sel

 

Mélanger le tout et former une boule.

Laisser reposer au frais quelques minutes pour mieux la travailler.

 

 

Pour la garniture :

 

2tranches de jambon

1 fromage blanc 0%

60gr de rondelé Piment espelette et piment doux

Ciboulette fraiche

 

Mélanger le tout

 

 

Montage :

 

Coupe la pâton de pate en 2 pour former 2 boules

Les étaler sur un plan de travail fariné.

Sur le bord de chaque pate, déposer la tranche de jambon et recouvrir de la préparation au rondelé.

Replier la pate et souder les bords pour former les calzones.

Badigeonner de lait et enfourner 20min th180°

 

Un régal! mais selon seb, il n'y a pas assez de jambon. Alors la prochaine fois, j'en mettrai plus ;)

 

 

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commentaires

sagweste 25/06/2011 16:34



pardon pour ne pas etre venue cette semaine mais bcp de choses à faire lol


j'adore tes recettes ;)))))


bisou


sag



Julie 25/06/2011 18:38



Pas grave Sag!!! Moi je prefère ta version!! lol


bisous



carole 23/06/2011 08:54



Hmm ça a l'air bon ça !! Bravo !



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  • : July en cuisine
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  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
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