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13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 07:13

Jusque là, j'étais satisfaite des brioches que j'avais testées. Mais là!!! Mais là!!!!!!!!!!!!! OUHAOUUUUUUUUUUUUUU!!

C'est THE BRIOCHE!!!!! Aussi bonne qu'en boulangerie!!! Et je dois dire merci à qui??? A ma copinaute Sagweste!!!!!!!!!!! Sa recette est ICI.

La brioche est légère, et bien fileuse!! Une vraie gourmandise!!!!

 

Pour la brioche entière : 4PP/part si 14 morceaux

Photos-articles-1105.JPG

 Photos-articles-1106.JPG

120ml de lait

3 oeufs

50gr de beurre en petits dés (à 41% pour moi)

1,5 cc sel

50gr de sucre

450gr de farine

1 sachet de levure de boulanger

 

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP.

Enclencher le programme pate levée 1H30.

Dégazer et modeler un grand boudin. Couper le en 14 morceaux et répartir dans un moule (silicone pour moi).

Couvrir avec un linge  humide et laisser lever 1h.

Badigeonner d elait sucré et enfourner 20min TH200°.

 

REGALEZ VOUS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

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Published by Julie - dans Boulange
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commentaires

chafin 20/11/2011 16:21


whaouuuuuuuuuu cette mie!!!!!!!! mmmmmmmmmmmiam

Julie 21/11/2011 10:20



Ohhhh ouiiiiiiiiiiiiiii! merveilleuse!!!!!!!!



sagweste 15/11/2011 19:21



oh ouiiiii quelle est bonne ;))


bisou


sag



Julie 21/11/2011 10:20



ohhh ouiiii ouiiii ouiiiiiiiiiii!! Merci Sag!! ;))



lou 13/11/2011 21:11



une bonne brioche pour le petit dej , humm !



Julie 21/11/2011 10:21



au petit dej ou tout au long de la journée... hihi!!



Cupcakes en folie et autres douceurs 13/11/2011 20:36



Merci de nous faire découvrir cette belle brioche!!!



Julie 21/11/2011 10:22



J'avoue que c'est une superbe découverte! c'est THE BRIOCHE!! Il faut dire Merci à ma copinaute SAGWESTE!!!!



Présentation

  • : July en cuisine
  • July en cuisine
  • : J'ai commencé le programme Weight watchers PROPOINT en Février 2010, et puisque j'aime passer du temps à cuisiner et découvrir de nouvelles saveurs, je vous ferai partager mes recettes testées et approuvées, quelles soient ww ou converties en PP. N'hésitez pas à ajouter des commentaires pour savoir ce que vous en pensez Bonne visite!
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  • Aimant cuisiner, je vais vous faire partager mes recettes.
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